以往在超市、专卖店、网上买红酒，拿回家才能知道什么味儿，后悔也来不及。而在红酒体验馆，可以先尝后买，喜欢哪种买哪种。2014世界葡萄大会近日在延庆举行，国内首家红酒体验馆亮相。除了现货，还提供红酒金融交易。

　　红酒体验馆位于延庆县城北部的八达岭国际会展中心西侧，八达岭国际葡萄酒交易中心内，建筑面积5600平方米，分上下两层。一层是线下交易区，共有20个展位，展示来自法国、西班牙、美国、意大利等世界各大知名产区的品牌红酒，以及国内十大产区的红酒，共200多个品种，延怀河谷也设有单独展区。二楼是线上交易区，分公共交易区和大客户洽谈室，电子交易屏实时显示全世界最权威的红酒交易价格指数——伦敦国际葡萄酒交易所指数。

　　走进一层卖场，独特的展陈让人眼前一亮：展柜全是实木材质，散发着木材的香味。而这里最大的亮点，是每个展位前配备的自助品酒机。每台品酒机里装有8瓶不同品种的红酒。办一张充值卡，消费者就可以在品酒机上品尝各种口味的红酒。卖场里共有20台自助品酒机，最多可提供160种红酒品尝。

　　卖场中间设有多个洗手台，品尝完红酒可以在这里清洗杯子。展位中间还设有餐饮区，提供搭配不同风格红酒的特色食品，包括本地食品、欧洲传统美食以及东南亚适合配白葡萄酒的海产品。

　　二楼公共区域是吧台式设计，顾客可以边品酒边交易。而茶室和品酒室则为大宗客户提供适合洽谈的环境。最醒目的还是墙上的电子屏幕，实时显示伦敦国际葡萄酒交易所指数。“这是北京地区首家专业化的红酒金融交易平台，顾客可以选择提取现货，也可以把红酒作为金融产品，低价位买酒、高价位交割。”工作人员介绍。

　　八达岭国际葡萄酒交易中心是目前国内唯一设在葡萄酒产区的红酒交易中心。除红酒体验馆外，还配有国家级葡萄酒评价中心和保税库。所有在此交易的红酒，都要经过评价中心鉴定。而且由于原产地直供，平均销售价格比市场价低30％以上。中心旨在打造葡萄酒展示、体验、交易平台，建设集葡萄酒技术培训、金融投资、国际交流、活动合作、休闲和文化享受于一体的葡萄酒文化传播平台。

　　据了解，20世纪90年代以来，世界葡萄酒市场的中心已经由欧洲转向大洋洲和亚洲。大洋洲以澳大利亚为主，亚洲则以中国为主。北京的葡萄酒行业从2003年进入快速发展阶段。但到目前为止，国内的葡萄酒交易从引进、销售到消费，市场还不够成熟，存在定价缺乏规范、品牌良莠不齐、红酒文化与西方差异较大等问题。本报讯（记者 于丽爽）